Quiche Saveurs de Sud

Une recette simple et très très bonne pour ce we peut-être , 

Il vous faudra :

1 pâte brisée

1 bûche de chèvre

1 courgette

1 aubergine

2 tomates

1 gousse d’ail

des herbes de Provence

huile

3 oeufs

25 cl de crème 

Cuire les légumes,

Fouetter les oeufs en omelette et ajouter la crème,

Ajouter les légumes cuits, le fromage  et assaisonner.

Cuisson au four préchauffé à 180°

Faire dorer 30 minutes 

Bon appétit 


Bon We 

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7 réflexions au sujet de « Quiche Saveurs de Sud »

  1. Un vrai régal et pensez à bien cuire la courgette et l’aubergine en dés avant d’y mettre les tomates. Merci d’avoir posté la recette. Bisous ma belle

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